چرا مرچ سیاه به پادشاه ادویه‌ها معروف است؟

مرچ سیاه، خواص بسیار زیادی دارد و به همین دلیل، پیشینیان ما، آن را «پادشاه ادویه‌» نامیده‌اند.
در ادامه، به برخی از فواید مرچ سیاه و چگونگی عملکرد آن در بدن و تاثیرات آن بر بدن انسان اشاره شده است.
 جلوگیری از ابتلا به سرطان و تناسب اندام: اگر مرچ سیاه را با زردچوبه مخلوط کنید، ترکیب به دست آمده خاصیت ضد سرطانی دارد. مخلوط این دو ادویه، حاوی آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین A و کاروتنوئیدهاست که به درمان سرطان و برخی بیماری‌ها کمک می‌کند. همچنین می‌توانید این ترکیب را به رژیم روزانه خود اضافه کنید، زیرا بهترین گزینه طبیعی برای حفظ تناسب اندام است.
  درمان و جلوگیری از یبوست: افرادی که از یبوست رنج می‌برند می‌توانند این مشکل را با افزودن مقداری مرچ به وعده‌های روزانه خود، حل کنند. در صورت مصرف روزانه مرچ سیاه، سرطان روده بزرگ، یبوست، اسهال و سایر بیماری‌های باکتریایی از شما دور می‌شود. البته مصرف بیش از حد مرچ سیاه، می‌تواند برای شما مضر باشد. بنابراین فقط مقدار کمی از آن را به غذای روزانه خود اضافه کنید.
 
 درمان انواع مشکلات جلدی با مرچ سیاه: مرچ سیاه از ایجاد لکه و پیس روی جلد، جلوگیری می‌کند. در ضمن اگر از سنین پایین آن را مصرف کنید، چین و چروک‌ها را هم از بین می‌برد. با مصرف مرچ ، از پیری زودرس و بروز لکه‌های تیره نیز جلوگیری می‌شود.
 
  کاهش وزن: این ادویه شگفت انگیز به کاهش وزن نیز کمک می‎کند. می‌توانید آن را به چای سبز اضافه کنید و دو تا سه بار در روز، مقداری از این ترکیب بنوشید. این ادویه دارای محتوای غنی از مواد مغذی گیاهی است که به تجزیه چربی اضافی کمک می‌کنند. همچنین متابولیسم بدن شما را بهبود می‌بخشد.
 
  درمان بیماری‌های تنفسی: سرماخوردگی و سرفه از مشکلات تنفسی هستند که با مصرف مرچ سیاه، قابل درمانند. فقط کافی است کمی مرچ سیاه به چای سبز اضافه کنید و از خواص آن، شگفت زده شوید. همچنین می‌توانید از یک گیلاس شیر داغ استفاده کنید و کمی مرچ سیاه و زردچوبه به آن اضافه و مصرف کنید. این ترکیب، هیچ‌گونه عوارض جانبی ندارد.
 
 خاصیت ضد التهابی مرچ سیاه: در بسیاری از بیماری‌های مزمن مانند سرطان، بیماری‌های قلبی، دیابت و آسم، التهاب یک مسئله اساسی است. بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند که ترکیب فعال پیپرین موجود در مرچ سیاه، به‌طور موثری با التهاب مبارزه می‌کند.