برای آنهایی كه نوشیدن نوشابههای گازدار را دوست داشته و فكر میكنند همه چیز را راجع به آنها میدانند...در مقالات پیشین اشاره ای داشتیم که برخی افراد نوشیدن نوشابههای گازدار و خنك را پس از مصرف غذا دوست دارند . اما حدس بزنید خطر این كار چیست؟ دمای بدن ما برای عملكرد آنزیمهای گوارشی ۳۷ درجه است؛ در حالیكه دمای نوشابههای گازدار و خنك بسیار كمتر از ۳۷ درجه و حتی بعضی اوقات نزدیك صفر درجه است. این كار تأثیر آنزیمها را كم كرده و در سیستم هاضمه استرس به وجود آورده، غذاهای كمتری هضم میشود . در حقیقت غذا هضم نشده میماند. غذاهای هضم نشده نیز سموم و گازهای بدبویی را به وجود میآورد كه جذب روده میشوند و سپس وارد خون شده و به تمام بدن میرسند. پخش سموم در بدن میتواند باعث پیشروی بیماریهای گوناگونی شود.
اکنون تأثیر نوشابههای گازدار در موارد مختلف را ذکر می کنم.
۱- اسید سیتریك موجود در نوشابه، لكههای ظروف چینی را هم از بین میبرد (یعنی لکه های موجود در کاسه تشناب و کف آشپزخانه را با نوشابه می توانیم تمیز کنیم)
۲- پاك كردن زنگزدگی روی قشر كرومیومی پنپر موتر.
۳- تمیز كردن زنگزدگی از زوایای باطری موتر: یك بطری نوشابه را روی زوایای باطری بریزید تا زنگزدگیها و فرسودگیها را جوشانده و بیرون بریزد .
۴- برطرف كردن زنگزدگی پیچ و مهره: یك پارچه را در نوشابه آغشته كرده و چند دقیقه روی پیچ و مهره بمالید.
۵- پاك كردن چربی لباس، یك بطری نوشابه را روی لباسهای چرب ریخته و مقداری پاككننده هم به آن اضافه كرده و آن را شستشو دهید.
۶- نوشابهها لكههای چربی را از بین برده و گرد و غبار را از شیشه موتر پاك میكند.
حال چه باید بكنیم؟ اولین نوشیدنی شیرین (غیرالكلی) در دنیا به شكل یك پاككننده چند منظوره درآمده، آیا باید آن را پاك كننده چندمنظوره بدانیم كه به عنوان یك نوشیدنی مصرف میشود؟
به علاوه اگر كمی نوشابه را بر یك تكه گوشت خوك بریزیم و كمی صبر كنیم خواهیم دید كه كرمها از درون آن به بیرون میلولند.
و اما حقایق خطرناكی در مورد این نوشیدنیهای متداول :
PH متوسط نوشیدنیهای غیرالكلی ۴/۳ است. این محیط اسیدی به قدری قوی است كه میتواند دندان و استخوان را حل كند. جالب است بدانید که رشد استخوانها در بدن انسان، از سیسالگی به بعد متوقف میشود. پس از آن حدود هشت تا هجده درصد استخوانها هرساله از طریق ادرار، بسته به اسیدیتهای كه جذب بدن میشود، تحلیل میرود. ( اسیدیته به پتاسیم، كلسیم، منیزیم و فسفر بستگی دارد نه به طعم غذا) تمام تركیبات كلسیم موجود در سرخرگ بافتهای پوستی و اعضای بدن متراكم شده بر عملكرد كلیه (در مورد سنگ كلیه) تأثیر می گذارد. نوشیدنیهای گازدار هیچ ارزش غذایی ( از نظر ویتامینها و موادمعدنی) ندارد. آنها حاوی مقدار زیادی شكر، اسید و مواد اضافه دیگری نظیر نگهدارندهها و رنگها هستند .
توصیه ما این است كه پس از این، قبل از آنكه نوشابه گازدار بنوشید، فكر كنید. آیا تا به حال در حال نوشیدن یك نوشیدنی گازدار فكر كردهاید چه مینوشید؟ شما در حقیقت، دیاكسید كربن میخورید. چیزی كه هیچ انسان عاقلی خوردن آن را صحیح نمیداند. چندماه قبل مسابقهای در دانشگاه دهلی برگزار شد مبنی بر اینكه هركس كه بیشتر نوشابه بنوشد برنده است، برنده این نوشابه، هشت بطری نوشابه نوشید اما در دم جان سپرد. چون دیاكسید کربن بسیار زیادی به خونش رسیده بود، در حالی كه اكسیژن كافی در خون او وجود نداشت. پس از آن مسؤولان دانشگاه تمام نوشابههای گازدار را در فروشگاه دانشگاه ممنوع كردند.
اگر یك دندان شكسته را در یك بطری نوشابهگازدار بیندازید، پس از ده روز خواهید دید كه دندان در نوشابه حل میشود. دندان و استخوان تنها اعضای بدن هستند كه سالها پس از مرگ انسان بجا میمانند. حال فرض كنید كه این نوشابهها چه بر سر روده و معده نرم و ظریف میآورند.
آنهایی كه نوشابههای گازدار دوست دارند این بار قبل از خوردن این نوشابهها كمی فكر كنند.
این تحفه سیاهی است که بشر با علم و تکنولوژی به بار آورده و ثمره آن چیزی جز تخریب جسم و روح انسان نیست. اینکه امروزه انسانها کم صبر، پرخاشگر و... شده شاید بتوان گفت که یک بعد آن تکیه بر محصولات کارخانه ای است که با دخل و تصرف در محصولات طبیعی عاید انسان شده ( کارخانه ها حایل و برزخ بین تولید کننده و مصرف کننده شده است و با افزودنی های مجاز و غیرمجاز بر وسعت این تخریب افزوده اند). تحقیقاتی که امروزه در کشورهای جهان اول بر روی فرآوری و فرآوده های غذایی انجام می شود مبین این نکته است که انسان باید به غذاهای ارگانیک روی آورد که طبیعی باشد تا بتواند طبیعی زندگی کند. گواه این مطلب نمایشگاه های موادغذایی است که امروزه در سراسر دنیا تاکید بر ارگانیک بودن محصولات و طبیعی بودن آن دارد.
موسی بشیر- استاد دانشگاه/
خبرگزاری جمهور