"به" (Quince )یکی از کم کالری ترین میوه‌ها است و 100 گرم از آن تقریباً 57 کیلوکالری دارد. این میوه مانند سیب و گلابی حای آنتی اکسیدان های پلی فنولی است و منبع خوبی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی محسوب می‌شود. به گزارش nutrition میوه به و مصرف آن با کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و محافظت از روده در برابر التهاب کمک می‌کند ضمن این که در کاهش وزن بدن و پایین آوردن سطح کلسترول بد خون مؤثر است. میوه به منبع خوبی از ویتامین سی است و 100 گرم آن 15 میلی گرم ویتامین ث دارد ضمن این که منبع خوبی از آهن، پتاسیم، منیزیوم و همچنین ویتامین‌های ب، ریبوفلاوین، و ویتامین ب 6 محسوب می‌شود.