محققی با بررسی افراد بالای ۱۰۰سال، به دو ماده غذایی مهم رسید که نقش مهمی در افزایش طول عمر دارند.
دن بوتنر به دو ماده غذایی ساده که در همه جای دنیا پیدا میشود، یعنی لوبیای سیاه و چهارمغز، رسید. بهگفته این محقق، مصرف روزانه یک قوطی لوبیای سیاه و یک مشت چهارمغز در روز میتواند طول عمر فرد را افزایش دهد.
لوبیا و چهارمغز ، هر دو حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که از التهاب روده کاسته و جلوی ابتلای فرد به بیماریهای مهلک همچون سرطانها میگیرد.
درضمن این دو ماده غذایی سرشار از پروتئیناند و جلوی پرخوری افراد و ابتلا به چاقی را میگیرند. چاقی موجب بیماریهای دیابت و ناراحتیهای قلبی که معمولا از عمر انسان کوتاه میکنند میشوند.
چهارمغز، منبعی عالی از اسید لینولئیک و اسیدهای چرب امگا۳ است که این اسیدها از خطر ابتلا به بیماریهای قلبی میکاهند. سایر میوه خشک این اسیدها را بهاندازه کافی ندارند.
از طرفی با بررسی ۱۰۰سالههای جاپان، سویدن و یونان مشخص شده که این افراد بیش از دیگران لوبیا میخورند و تحقیقات نشان داده هرچه فردی لوبیا را بیشتر در رژیم غذایی خود گنجانده، بیش از دیگران عمر کرده است. درواقع مصرف هر ۲۰گرام لوبیا در روز، ۷درصد از خطر مرگومیر میکاهد.
در برخی مناطق مانند نیکویای کاستاریکا، که در آنجا ۹۰ سالههای متعددی دارد، مصرف لوبیای سیاه چشمگیر است.
درضمن بررسیها نشان میدهد، افرادی که بیش از ۵ بار در هفته چهارمغز مصرف میکنند، حداقل ۱٫۳ سال به عمرشان اضافه میشود.
محققان دیگر در بررسیهای جدید خود روی ۱۰۰سالهها دریافتند، افرادی که روزانه، در کمتر از ۴ دقیقه، یکونیم کیلومتر میدوند، ۵ سال به عمرشان اضافه میشود.
بنابراین اگر میخواهید مانند افراد مناطق آبی طول عمر بالایی داشته باشید به رژیم غذایی و تحرکتان بیشتر توجه کنید.
لوبیا و چهارمغز ، هر دو حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که از التهاب روده کاسته و جلوی ابتلای فرد به بیماریهای مهلک همچون سرطانها میگیرد.
درضمن این دو ماده غذایی سرشار از پروتئیناند و جلوی پرخوری افراد و ابتلا به چاقی را میگیرند. چاقی موجب بیماریهای دیابت و ناراحتیهای قلبی که معمولا از عمر انسان کوتاه میکنند میشوند.
در برخی مناطق مانند نیکویای کاستاریکا، که در آنجا ۹۰ سالههای متعددی دارد، مصرف لوبیای سیاه چشمگیر است.
درضمن بررسیها نشان میدهد، افرادی که بیش از ۵ بار در هفته چهارمغز مصرف میکنند، حداقل ۱٫۳ سال به عمرشان اضافه میشود.
محققان دیگر در بررسیهای جدید خود روی ۱۰۰سالهها دریافتند، افرادی که روزانه، در کمتر از ۴ دقیقه، یکونیم کیلومتر میدوند، ۵ سال به عمرشان اضافه میشود.
بنابراین اگر میخواهید مانند افراد مناطق آبی طول عمر بالایی داشته باشید به رژیم غذایی و تحرکتان بیشتر توجه کنید.