تربوز نهتنها یک میانوعده خوشمزه و شیرین است، بلکه فواید زیادی نیز برای صحت دارد؛ از جمله:
تربوز با تأمین بیش از ۲۵ درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین سی، به طور قابل توجهی سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. دریافت این ویتامین برای تقویت تولید کلاژن و بهبود ساختار سلولی نیز بسیار مهم است.
تربوز حاوی مقادیر زیادی لیکوپن است. آنتیاکسیدانهایی مانند لیکوپن به مبارزه با سرطانهایی مثل سرطان پروستات، کند کردن روند پیری و ترمیم سلولهای آسیبدیده در بدن کمک میکنند. لیکوپن موجود در تربوز تقریباً ۴۰ درصد بیشتر از لیکوپن موجود در بادمجان رومی است.
۴. کاهش فشار خون
یک برش تربوز حاوی ۱۷۰ میلی گرام پتاسیم است؛ این ماده معدنی در کاهش اثرات سدیم بر فشار خون و برای عملکرد صحیح سیستم عصبی بسیار مفید است.
۵. حفظ صحت قلب
لیکوپن موجود در تربوز برای حفظ صحت قلب و عروق مفید است. مصرف زیاد تربوز منجر به بهبود جریان خون از طریق شاهرگها میشود و به عملکرد قلبی عروقی کمک میکند.